Kattintson arra a sorra amelyiket ki szeretné választani!

Hideg előételek

• Zsírjában sült hideg libamáj kroutonon, friss zöldségekkel
• Füstölt lazacrózsák, kapros tormahabbal
• Parasztsonka, sárgadinnye golyókkal
• Padlizsánkrém
• Körözöttel töltött koktélparadicsom
• Vegyes ízelítő (valamely fenti 3 előételből kiválasztva)

Levesek

• Falusi Újházy tyúkhúsleves csigatésztával és omlós főtt hús tormával
• Tárkonnyal ízesített, tejszínes-gombás vadragu leves
• Fácán erőleves, snidlinges húsgombóccal
• Francia hagymaleves
• Vargánya krémleves
• Görög gyümölcsleves

Sültestálakra, svédasztalra

• Pikáns csirkemell (csípős, paradicsomos füstölttarjás raguval és sajttal egyben sütött csirkemell filé), zöldséges rizzsel
• Baconbe göngyölt szűzérmék zöldbors mártással és fűszeres steak burgonyával
• Füstölt sajttal és baconnel töltött pulykamell, vajon párolt zöldségekkel
• Gödöllői töltött csirkecomb, fűszeres burgonyagerezddel
• Sonkával, gombával és sajttal töltött sertésborda, rizibizivel
• Csirkemell mandulabundában, kukoricás rizzsel
• Bazsalikommal fűszerezett, mozzarellás jércemell, petrezselymes burgonyával
• Rántott gombafejek, rántott karfiolvirágok, tartárral
• Rántott sajtfalatkák, tartárral
• Spárgás, baconbe göngyölt fogas filé, grillezett zöldségekkel
• Rozmaringos báránysült madeira mártással, hercegnő burgonyával
• Szarvas pörkölt, galuskával
• Szűzérme, aszalt szilvával és camembert sajttal töltve, dió köntösbe bújtatva, vadrizses rizzsel
• Finom sajtokkal ízesített, zöldségekkel töltött sült padlizsán
• Bélszín Sztroganoff módra, hercegnő burgonyával (csak svédasztalra!)
• Roston sült fogas filé, fehérboros póréhagymamártással (csak svédasztalra!)
• Frutti De Mare spagetti (csak svédasztalra!)
• Salátapult gazdagon (jégsaláta, ruccola, paprika, koktél paradicsom, uborka, reszelt répa, kukorica,
  tonhal, ringli, olajbogyó, fetasajt, mini mozzarella…), dresszingekkel (Csak svédasztalra!)

Sültek grillezve és nyárson sütve

• Nyárson sült malac és bárány
• Csirkecomb filé, csípős barbecue szósszal
• Grillezett bélszínérmék, igény szerint átsütve
• Mustárban pácolt tarjaszelet
• Grill-kolbászok
• Grillezett zöldségek és fűszeres steakburgonya
• Fokhagymás mártás és pikáns chilis mártás

Savanyúság/saláta

• Káposzta-, paradicsom- és uborkasaláta vagy házi vegyes savanyúság